Børn og unge mangler viden om, hvad de spiser og om det er sundt. Man kan sagtens finde viden, men det er ikke nemt for alle at læse og på den måde lære - det vil vi gøre noget ved.
Vores idé er at en antal skoler sammen deler en bondegård med landbrug og forskelligt dyrehold. Hver skole skal også have eget orangeri/væksthus. I løbet af et skoleår kommer alle eleverne på besøg på gården med forskelligt indhold alt efter alder og årstid. Der er fuldtidsansatte folk (undervisere) på gården til at sikre at alt forløber godt med jord og dyr. Produkterne bruges af skolerne og evt. overskydende varer sælges. Overskuddet fra salg går til gårdens drift.
Vores brugere er alle børn og unge, der går i folkeskole.
Vi har designet en gård og et væksthus. Desuden har vi lavet en hjemmeside, hvor I kan læse mere om projektideen: http://kostogkulturskolen.simplesite.com/
At der er politisk vilje til at afsætte midlerne til at starte og støtte projektet.